То, напевно, гідно оцінили можливості цієї кухонної помічниці. Завдяки томлінню при невисоких температурах супи в мультиварці виходять наваристими з насиченим смаком, при цьому продукти не розварюються і не втрачають форму навіть за досить тривалого варіння.
Приготувати курячий суп у мультиварці просто. Звичайно, найсмачніший супчик буде з домашньої сільської курочки, але якщо дістати таку немає можливості, то для наваристого супу краще взяти якісний суповий набір. Більш дієтичний варіант можна отримати, використавши грудку курки без шкірки. Це особливо важливо, якщо ви готуєте дітей.
Для варіння супу в мультиварці зовсім не обов'язково варити бульйон, режими мультиварки відрегульовані таким чином, що суп завжди виходить прозорим і красивим.
Я готувала суп із додаванням вермішелі. Це єдиний інгредієнт, який не варто закладати від початку варіння супу, інакше є ризик отримати густу масу замість супу.
Етапи приготування:
Доброї доби, шановні читачі! Нас, сучасних господарок, можна вважати щасливими людьми, адже завдяки технічному прогресу, на приготування їжі ми витрачаємо набагато менше часу, ніж наші мами та бабусі.
Основні принципи приготування супу в мультиварці
Головна перевага цього винаходу - те, що в нього можна покласти сирі нарізані інгредієнти, поставити потрібну програму, закрити кришку, а через деякий час отримати готову страву.
За процесом приготування можете не спостерігати, адже поки мультиварка готує їжу, ви можете зробити прибирання, почитати книгу, полежати під приємну музику з маскою на обличчі.
У супчик з курки, зварений у мультиварці, можна також додавати різні додаткові інгредієнти, наприклад, локшину, рис, якісь овочі.
Також у багатьох сучасних приладів є режим «Спека», тобто цибуля і морква для засмаження теж можна зробити в ньому, не забруднюючи сковороду.
Суп із курочки з вермішелью в мультиварці «Панасонік».
Найбільш відомий рецепт курячого супчика з вермішелью. Цю страву можна приготувати в будь-якій мультиварці, у тому числі і моделі. Панасонік».
Для приготування візьмемо такі продукти:
- Одна куряча ніжка;
- Сіль;
- Цибулина;
- Лавровий лист;
- Морква;
- Приправи;
- Дві картоплини;
- 50 г тонкої вормішелі-павутинки;
- 1,25 л води;
- Свіжої зелені.
Покроковий рецепт виглядає так:
- Овочі очищаються від шкірки та лушпиння, миються.
- Цибуля ріжеться кубиками, морква третиться на тертці.
- Нарізані та натерті моркву та цибулю поміщаються в чашу мультиварки, туди ж відправляємо курячу ніжку.
- Інгредієнти підсолюються, у чашу кладуться приправи і лаврушка, все заливається гарячою водою (можна з чайника). На приладі виставляється режим гасіння на півтори години.
- Поки мультикастрюля працює, необхідно нарізати картоплю кубиками, вона додається в бульйон через півгодини варіння.
- Вермішель додається в бульйон за годину приготування.
- Після сигналу приладу можна вважати блюдо готовим.
Перша страва розливається по тарілках і прикрашається дрібно нарізаною зеленню перед подачею на стіл. Відмінне доповнення до супчика - домашні сухарики з білого багету.
Курячий суп з рисом у мультиварці «Редмонд»
Поживний супз рисом і курочкою можна урізноманітнити ароматними травами та приправами, що додасть йому незвичайний присмак. Приготувати такий суп можна в будь-якій мультиварці фірми. Редмонд», але час приготування та режими підбираються індивідуально для кожної моделі. Щоб зварити першу страву візьмемо такі продукти:
- Чвертинка лимона;
- Половина великої ложки солі;
- Куряча грудка- 1 штука;
- Чверть склянки рисової крупи;
- Цибулина;
- Літр води;
- мелений чорний перець – 0,25 чайної ложечки;
- Морква;
- Куркума – 0,5 чайної ложечки.
На питання як приготувати, можна відповісти так:
- Грудка курки миється і відправляється в чашу приладу, заливається водою, підсолюється і готується годину в режимі «Гасіння».
- Далі бульйон з неї проціджується та виливається в іншу каструлю.
- Ємність мультикаструлі миється, в неї складаються натерта морквина і подрібнена цибулька, наливається масло. Овочі готуються в режимі "Спека" не більше десяти хвилин.
- Потім до овочів знову вливається курячий бульйон, всипається на рис. Страва готується на режимі Каша не більше тридцяти хвилин.
- Після того, як прилад відключиться, у суп необхідно додати нарізане кубиками м'ясо курочки, всипати куркуму, додати сіль, перець, лимонний сік.
Готова перша страва відрізняється насиченим ароматом і незвичайним приємним смаком, завдяки куркумі та соку лимона.
Суп із курочки з локшиною в мультиварці фірми «Поларіс»
Сьогодні ми з вами можемо знайти багато рецептів з фото того, як зробити смачний наваристий суп з курки. Дуже смачний та корисний супраджу зварити з курячого м'яса злокшиною. Мультиварка фірми « Поларіс» може допомогти господині у його приготуванні.
Щоб зробити першу страву, нам знадобляться:
- Морквина;
- 30 г селери;
- Пучок петрушки;
- Половина курячої тушки;
- Спеції;
- Цибулина;
- Томат;
- 1/3 стручка перчика чилі;
- 8 горошинок чорного перцю;
- 3,5 літри води;
- 200 г локшини;
- Сіль.
Готується перша страва покроково наступним чином:
- Курка миється і нарізується дрібними шматочками, вміщується в ємність приладу.
- Далі подрібнюється томат, селера, цибулька, перчик чилі, морква третиться.
- Всі овочі вирушають до курячого м'яса, також у чашу мультиварки кладуться спеції, сіль, перець горошком.
- Все заливається водою і ставиться на режим "Суп" (час приготування одну годину).
- Через годину до страви додайте локшину і варіть у режимі «Варка на пару» не більше десяти хвилин.
Курячий супчик виходить ситним і поживним, подаємо його до столу в тарілках, прикрасивши подрібненою зеленню.
Суп з курки з вермішеллю та картоплею в мультиварці "Panasonic 18"
Багатьох господарок цікавить рецепт з фото з вермішеллю та картоплею курячого супу. Це недарма, адже страва виходить ситною, їм легко нагодувати голову сімейства, що втомився після роботи, і дітей, що підросли. Дуже зручно готувати супчик у мультиварці моделі. Панасонік 18». Цей новітній винахід суттєво полегшує життя та економить наш з вами час. Суп у мультиварціPanasonic 18 вийде зособливим смаком, що нагадує смак їжі, приготовленої в російській печі.
Для приготування супу будуть потрібні:
- Лаврушка;
- Пара картоплин;
- Морква;
- Цибулина;
- Жменька вермішелі, краще «Павутинка»;
- Куряча грудка;
- Велика ложка солі;
- Спеції.
Готувати цей суп дуже просто:
- Овочі миються і чистяться, морквина натирається на тертці, цибулина і картопля нарізаються кубиками або соломкою.
- Далі миється куряче м'ясо і кладеться в чашу приладу, до нього додаються всі овочі, приправи, сіль, лаврушка.
- Усі складові страви заливаються водою, і на мультиварці виставляється режим «Гасіння» на дві години.
- Вермішель додавайте в страву за тридцять хвилин до готовності.
Перше блюдо, приготоване даним способом, можна їсти як в обід, так і на вечерю, оскільки воно не створює важкості у шлунку.
Суп із курочки можна варити різними способамивиявляючи фантазію і додаючи в нього, наприклад, гриби, сир, вершки, фрикадельки з будь-якого фаршу. Крім того, замість звичайної звичної петрушки або кропу, для цієї страви добре підійде селера або шпинат, але не як прикраса, і їх також потрібно варити, як морква або цибуля.
Для того, щоб пробудити апетит у малюків, можна додати в страву макарони різної цікавої форми або кольору, а діти, розглядаючи їх, непомітно для себе з'їдять такий смачний і корисний суп, повний вітамінів, так необхідних для правильного розвитку.
Таку страву в розумних кількостях можна вживати всім, хто бажає схуднути. Щоб скинути зайву вагу, у суп не слід додавати картоплю, а макаронні виробивикористовуйте тільки ті, що виготовлені з твердих сортів пшениці і трохи не доварюйте.
Поява мультиварок значно полегшила працю домашніх кухарів. У цій диво-каструльці чудово виходять різноманітні страви. У ній можна зварити суп та спекти пиріг. Наприклад, суп у мультиварці з курки вийде особливо смачним, так як перші страви в цьому приладі нудиться при температурі, близької до температури кипіння. В результаті, продукти не розварюються, а суп набуває особливого насиченого смаку.
У мультиварці можна зварити будь-який суп. Є два варіанти приготування першої страви в цьому приладі. Перший варіант вимагатиме більше часу. У каструлю поміщається курка, нарізана великими шматками, і заливається водою, потім включається режим «суп» чи «гасіння» і вариться бульйон протягом години. Для надання смаку, у процесі варіння додаються спеції, ціла цибулина, ароматичні коріння.
Після завершення варіння курку потрібно розібрати, знявши м'ясо з кісток. А бульйон процідити, зливши в окремий посуд. У вимиту чашу наливаємо олію, і на режимі смаження обсмажуємо овочі. Потім вливаємо бульйон і кладемо куряче м'ясо, додаємо основні інгредієнти та варимо до готовності на режимі «суп».
Для другого варіанта краще використовувати куряче м'ясо без кісток або курку, нарізану невеликими шматочками. Спочатку потрібно обсмажити в мультиварці цибулю та моркву, потім додати шматочки курки та продовжувати обсмажування. Потім потрібно покласти інгредієнти, що входять до рецептури, налити воду, посолити та приправити. Готуємо в режимі "суп" до готовності.
Цікаві факти: не багато хто знає, але існує таке свято, як Міжнародний день супу. Зазначається він щороку 5 квітня.
Гороховий суп з куркою у мультиварці
Ситний та смачний з куркою легко приготувати у мультиварці. Якщо у вас мультиварка-скороварка, то страва буде готова вже за півгодини. Якщо прилад звичайний, то для приготування супу потрібно не менше 2,5 годин, але зусиль потрібно мінімум. Стояти над стравою, помішувати та стежити, щоб не підгоріло, не потрібно.
- 300 грн. м'яса курки, знятого з кісток;
- 2-3 картоплини;
- 1,5 склянки сухого гороху половинками (склянка використовується звичайний, ємністю 200 мл);
- 1 цибулина;
- 1 морквина;
- 2 лаврові листки;
- 4 літри води;
- сіль, спеції за смаком.
Нарізаємо куряче м'ясо невеликими шматочками. Овочі очищаємо, цибулю дрібно шаткуємо, морквину натираємо на тертці. Картоплю нарізаємо невеликими кубиками.
Порада! У цей суп бажано додати дрібку імеретинського шафрану, це надасть блюду дуже гарного відтінку.
Включаємо прилад на програму «смаження» на 30 хвилин, наливаємо в чашу олію. Через 5 хвилин, коли масло вже нагрілося, додаємо шматочки курки і обсмажуємо їх, періодично помішуючи до зміни кольору. Ще через 5 хвилин додаємо до м'яса цибулю та моркву і продовжуємо смажити до закінчення програми.
До овочів та м'яса додаємо кубики картоплі та промитий горох. Вливаємо гарячу воду, додаємо сіль, лаврові листки спеції. Виставити програму "гасіння" на 2 години. Незадовго до готовності можна додати в суп нарізану зелень кропу.
Порада! Якщо заздалегідь замочити горох у холодній воді, то можна скоротити час варіння супу, горох буде готовий вже через 60-70 хвилин приготування на режимі «гасіння».
Гречаний суп у мультиварці
Смачним виходить із куркою. Готуватиме його без приготування засмажки.
- половина невеликої курки;
- 4 картоплини;
- 1 склянка гречаної крупи;
- 1 цибулина;
- 1 велика морква;
- 2 лаврові листи;
- сіль та приправи за смаком.
Читайте також: Суп шурпа – 8 рецептів приготування
Курку розрізаємо на 2-4 частини, кладемо в чашу і заливаємо водою так, щоб рідина не доходила до верхньої позначки. Включаємо режим гасіння на 1 годину. Через півгодини після початку варіння, опускаємо в бульйон цілу очищену цибулину, невеликий шматок моркви, пару лаврових листочків і кілька горошин запашного перцю. Додаємо сіль і продовжуємо варіння до закінчення програми.
Готову курку витягаємо з бульйону, сам бульйон проціджуємо і зливаємо у відповідну ємність. Чашу мий і ретельно витираємо.
Кладемо в чашу нарізану дрібними кубиками моркву і картоплю, яку поріжемо більшими кубиками. Туди ж поміщаємо промиту гречку. Вливаємо проціджений бульйон і кладемо зняте з кісток варене м'ясо курки. Додаємо спеції за смаком та готуємо страву в режимі «гасіння» 1 годину. При подачі можна посипати суп дрібно нарубаною зеленню.
Сирний суп із куркою
Смачний сирний суп з куркою можна легко зварити як на плиті, так і в мультиварці. Готуватимемо його з плавленим сиром. Вибирайте сир, який добре плавиться, у продажу є сирки, на яких прямо зазначено, що вони підходять для варіння супів.
- 700 гр. курячого м'яса без кісток;
- 1 цибулина;
- 1 невелика морква;
- 3-4 картоплини;
- 150 гр. плавленого сиру;
- 30 грн. вершкового масла;
- сіль та спеції за смаком.
Відразу готуємо всі овочі, очищаємо та промиваємо їх. Морквину натираємо на тертці з дрібними отворами, цибулю шаткуємо, як можна дрібніше. Картоплю ріжемо дрібними кубиками. Філе курки також нарізаємо невеликими шматочками.
Плавлені сирки краще заздалегідь покласти в морозильну камеру, його легко можна буде натерти на тертці або нарізати невеликими шматочками.
Включаємо режим смаження на 20 хвилин. Кладемо в чашу вершкове масло. Як тільки масло розтопиться, насипаємо в чашу нашатковану цибулю, перемішуємо, додаємо моркву. Обсмажуємо протягом п'яти хвилин. Потім додаємо шматочки курки і продовжуємо готувати до закінчення режиму, періодично помішуючи.
Потім додаємо подрібнені плавлені сирки та картопля, перемішуємо та вливаємо гарячу воду. Додаємо сіль та спеції за смаком. Готуємо в режимі "суп" або "гасіння" протягом 40 хвилин. Для подачі використовуємо свіжу зелень. Її потрібно нашаткувати і додати до готового супу, розлитого в тарілки.
Курячий суп з вермішеллю
Простий з куркою легко зварити в мультиварці. Можна замість магазинної вермішелі взяти локшину домашнього приготування. Готується суп локшина досить швидко, але зберігати його довго не слід, так як локшина розкисне в бульйоні і страва перетвориться на неапетитну кашу.
- 500 грн. курячого філе;
- 4 картоплини;
- 1 морквина;
- 1 неповний мультистакан дрібної вермішелі;
- 1 цибулина;
- 2,5 літри води;
- сіль та спеції за смаком.
Приготування супу розпочнемо з підготовки продуктів. Куряче філенаріжемо невеликими шматочками. Можна брати філе з грудки або зі стегон, вибирайте варіант на свій смак.
Овочі очищаємо. Цибулину шаткуємо дрібними кубиками, моркву краще натерти на дрібній тертці. Картопля нарізаємо невеликою соломкою.
У чашу складаємо підготовлені овочі та м'ясо курки. Додаємо сіль та спеції. Зі спецій можна використовувати лавровий лист, ароматні сухі трави. Якщо є вдома каррі – додайте половину чайної ложечки, приправа надасть супу гарного кольору та апетитного аромату. Наливаємо в чашу гарячу воду із чайника. Виставляємо режим "гасіння" або "суп" на 1 годину.
За 10 хвилин до готовності додаємо вермішель та добре перемішуємо. На цьому етапі варто спробувати суп та скоригувати кількість спецій, якщо потрібно. Якщо ви використовуєте не павутинку, а інші макаронні вироби, потрібно враховувати час їх варіння (цей параметр виробник вказує на упаковці).
Можливо, їх доведеться додати трохи раніше. Продовжуємо готувати суп до закінчення режиму. Готовий суп розливаємо по тарілках та посипаємо дрібно нарізаною зеленню.
Читайте також: Гороховий супу мультиварці – 10 рецептів
Картопляний суп з куркою та овочами
Сподобається сім'ї картопляний супз овочами та куркою. Зварити його можна і на плиті, і у мультиварці.
- 400 гр. курки (будь-які частини, можна навіть супнабір);
- 250 гр. картоплі;
- 250 гр. морквини;
- 1 цибулина;
- 1 болгарський перець;
- 150 гр. кабачків;
- 200 грн. цвітної капусти;
- 2-3 столові ложки рослинної олії;
- 3 літри води;
- невеликий пучок кропу;
- сіль та спеції.
Нарізаємо курку великими шматками, складаємо їх у чашу, заливаємо холодною водою. Включаємо режим "суп" або "гасіння" на 1 годину.
Поки бульйон томиться, підготуємо всі овочі. Очищаємо та нарізаємо кубиками картопля. Цвітну капусту знаємо на невеликі суцвіття. Морквину нарізаємо дрібними кубиками, болгарський перець – дрібною соломкою. Кабачок очищаємо і ріжемо кубиками так само, як і картоплю, цибулину дрібно шаткуємо.
Виймаємо готову курку з бульйону, охолоджуємо та знімаємо м'ясо з кісток. Бульйон проціджуємо, зливаємо його поки що в окрему каструлю.
Чашу мою, витираємо насухо. Ставимо її в прилад, вмикаємо режим «смаження». Наливаємо олію. Коли олія нагріється, опускаємо в чашу морквину та цибулю, обсмажуємо 5 хвилин. Потім додаємо болгарський перець та картоплю, смажимо все разом ще 5 хвилин. В останню чергу опускаємо цвітну капустута кабачки. Усі перемішуємо. Заливаємо бульйоном і опускаємо в суп варене м'ясо курку. Додаємо сіль та приправи. Готуємо на режимі "суп" 30-40 хвилин. Хвилин за 5 до закінчення режиму опускаємо в суп нашаткований кріп.
Курячий суп із сочевицею
Курячий суп із сочевицею виходить дуже ситним, зварити його можна і в мультиварці.
- 300 грн. м'яса курки (без кісток);
- 1 морквина;
- 1 цибулина;
- 1 помідор;
- 150 гр. червоної сочевиці;
- 2 столові ложки соєвого соусу;
- 3 столові ложки олії;
- приправи на смак, обов'язково варто використовувати лавровий лист і перець, за бажанням, можна додати сухий базилік, прованські трави, хмелі-сунелі та ін.
Очищаємо овочі, з помідора знімаємо шкірку. Цибулю шаткуємо дрібно, моркву натираємо на тертці, помідор ріжемо дрібними кубиками.
Включаємо режим «смаження» наливаємо в чашу олію. У гарячу олію опускаємо нарізане м'ясо курки, злегка обсмажуємо. До готовності смажити не потрібно, як тільки м'ясо змінить колір, додаємо до нього цибулю та моркву, перемішуємо, обсмажуємо п'ять хвилин, потім кладемо кубики помідора. Готуємо всі разом 15 хвилин.
Кладемо до обсмажених овочів із м'ясом нарізану дрібними кубиками картоплю та промиту червону сочевицю. Доливаємо 2 літри гарячої води. Додаємо сіль, лаврові листочки, приправи. Вливаємо соєвий соус. Включаємо режим "суп" на 1 годину.
Харчо з куркою у мультиварці
У мультиварці можна приготувати найсмачніший. Ця страва готується з додаванням соусу ткемалі. За відсутності цього інгредієнта у вас вийде звичайний рисовий супз куркою. Втім, і такий варіант страви виходить смачним.
- 400 гр. курки, нарізаної невеликими шматочками;
- 1 велика цибулина;
- 1 морквина;
- 80 гр. довгозернистого рису;
- 1,5 столової ложки томатної пасти;
- 1,5 столової ложки ткемалі;
- 3 зубки часнику;
- 3 літри води;
- 1 чайна ложка хмелі-сунелі;
- перець та свіжа зелень кінзи за смаком.
Очищаємо овочі. Нарізаємо, як завжди, для супу - цибуля дрібними кубиками, моркву - тонкою соломкою. Якщо бажаєте додати картоплю, то наріжте її маленькими кубиками.
Порада! В класичному варіантіхарчо немає картоплі, але ви можете додати 2-3 картоплини, трохи зменшивши кількість рису.
У чашу кладемо підготовлені овочі. Рис кілька разів промиваємо холодною водою і також поміщаємо у чашу. Курку великим шматком укладаємо зверху на овочі та рис. Насипаємо спеції, сіль, додаємо ткемалі та томатну пасту.
Порада! У цьому рецепті можна замінити томатну пасту томатним сокомабо натертими на тертці свіжими помідорами.
Доливаємо воду і включаємо режим «суп» на 1 годину. Потім виймаємо із супу курку. Даємо її трохи охолонути і знімаємо м'ясо з кісток. Опускаємо м'ясо в суп, додаємо дрібно нарубану кінзу і вмикаємо режим «варіння на пару» на 1 хвилину. Часник подрібнюємо, розтираємо. Додаємо часникову кашку в гарячий суп. Після додавання часнику суп не можна кип'ятити. Даємо страві настоятися під кришкою у вимкненій мультиварці хвилин 15. Після цього подаємо до столу.
Ті, хто перейшов на мультиварку, знають, що супи в ній виходять смачнішими. Чистий та прозорий бульйон, м'яке ароматне м'ясо. Курячий суп у мультиварці не виняток. Це одна з найпопулярніших страв, у кожному будинку обов'язково є свої фірмові рецепти такого супчика. Так-так, саме рецепти, оскільки страва виходить завжди різною. Хтось любить приготувати його з макаронами, хтось – з локшиною, а деякі воліють просто з картоплею. Рецепти супів з домашньої локшинизатребувані, хоч і вимагають великих трудовитрат. Є альтернатива приготувати з павутинкою або яєчною локшиноюз магазину. До речі, суп із макаронами у мультиварці – улюблена стравастудентів, ситне, та готується на раз.
Про переваги курячого супу можна говорити нескінченно: його із задоволенням їдять діти, він корисний і навіть прискорює одужання за хвороби.
Суп-локшина в мультиварці готується досить швидко, під час приготування можна займатися ще чимось. Такі рецепти підходять для початківців та зацікавлять досвідчених господарок. Їх можна видозмінювати і підлаштовувати під себе як завгодно.
Курячий суп у мультиварці вариться 1 годину 20 хвилин, виходить приблизно 6-7 порцій.
Необхідні для приготування інгредієнти:
- курка – 0,7 кг (це приблизно половина тушки);
- рослинна олія для обсмажування – 2 ст. ложки;
- цибуля – 1 шт.;
- половинка 1 моркви;
- селера – 1 стеблинка;
- картопля – 2 шт.;
- сіль та перець за смаком;
- свіжа або сушена зелень, наприклад, кріп;
- локшина будь-яка, за смаком;
- вода – 2,5 літри.
І ще кілька секретів: рецепти у дії
- Суп з макаронами в мультиварці має чудову особливість - макарони або локшина не розварюються в процесі приготування в безформну масу, тому їх можна додати одразу з водою, а можна за 5-10 хвилин до готовності (дивитися рецепти на упаковці). Якщо береться сушена зелень, потрібно засипати її за деякий час до кінця приготування, щоб вона встигла віддати свій аромат. Свіжу кладуть, коли курячий суп у мультиварці приготується.
- Курячий суп у мультиварці можна зробити менш жирним, взявши м'ясо з грудки – буде дієтичний варіант. Якщо курка не дуже свіжа, можна замочити її в підкисленій воді (з лимонним соком або оцтом) на 30 хвилин – бульйон вийде смачніше.
- Якщо діти чи хтось із домашніх не люблять цибулю чи селера, що не рідкість, їх можна натерти на тертці або подрібнити за допомогою блендера.
- Курячий суп у мультиварці за цим рецептом можна приготувати і в режимі відкладеного старту, якщо заздалегідь обсмажити овочі та курку.
Мультиварка взагалі є унікальним приладом, що значно полегшує життя сучасним господаркам. Вона заощаджує час, сили, а планка необхідного кулінарного досвіду для неї помітно нижча, ніж для будь-яких інших кухонних пристроїв. Це означає, що почати кашеварити із нею може навіть дитина. Головне - точно дотримуватися всіх інструкцій, описаних у документації, що до неї додаються.
П'ять часто використовуються інгредієнтів у рецептах курячого супу в мультиварці:
Ось тільки щодо варіння супів є одна особливість, яку потрібно звернути увагу. Йдеться про овочеву піджарку, що додається до страви наприкінці приготування. Якщо ти знайшла такий рецепт курячого супу в мультиварці, де всі продукти варяться виключно, все нормально. Там досить просто укласти всі продукти в чашу, включити потрібний режим та піти відпочивати.
Якщо ж ти вирішила приготувати у мультиварці повноцінний суп із курки, тоді потрібно буде докласти трохи більше зусиль.
Насамперед готується саме піджарка: подрібнені морква з цибулею обсмажуються в маслі приблизно 15 хвилин (режим “Випічка”). Потім до них додають картоплю і курку, нарізану шматочками. Солиться все і перчиться. Кладуться інші спеції за бажанням. Все заливається водою. Кришка щільно закривається, вмикається режим "Гасіння" години на півтори.
П'ять низькокалорійних рецептів супу з курки в мультиварці:
Якщо в рецепт входить вермішель, рис або інша крупа, то за 15 хвилин до закінчення приготування в суп додають її.
Май на увазі, що курячий суп у мультфільмі (та й взагалі будь-який суп) виходить з більш насиченим смаком, наваристий, ароматний. Він виходить у всіх, навіть у самої дрімучої невміхи. Але технологій його виготовлення багато, не тільки та, що описана вище. Так що шукай свій рецепт і вирушай на кухню готувати!