Крученики – смачна страва української кухні. Крученики зі свинини з грибами Крученики зі свинини з сиром

Крученики - це гаряча закускатрадиційної української кухні. Є невеликими рулетиками з м'яса або риби з різними начинками. Також їх називають м'ясними пальчиками.

За старих часів ця страва готувалась переважно зі свинини і подавалася до столу на великі свята. У сучасній інтерпретації крученики можуть бути приготовлені з будь-якого виду м'яса (свинина, курка, яловичина, індичка, риба).


Як готувати крученики?

Начинка також може бути дуже різноманітною (сир, овочі, гриби, сухофрукти, сало, мариновані огірки), все залежить від фантазії кухаря.

Пропонуємо розглянути найбільш поширені варіанти приготування цієї чудової української страви і вибрати той, який припаде вам до смаку.

Крученики зі свинини

Необхідні інгредієнти:

750 г свинини (корейка або нашийок);
. 225 г твердого сиру;
. 2 цибулини невеликого розміру;
. 1 середня морква;
. 1 яйце;
. 100 мл домашньої сметани;

. сухарі панірувальні;

. масло рослинне.

Свинину нарізати невеликими пластинками та відбити. Додати спеції за смаком (сіль, перець) та залишити маринуватися. Поки м'ясо маринується, необхідно підготувати начинку.

Одну дрібно нарізану цибулину обсмажити до золотистого кольору. Петрушку і кріп подрібнити, додати смажену цибулю та натертий сир, добре перемішати.

Начинку викласти на відбите м'ясо і загорнути у вигляді рулету.

Щоб при приготуванні крученик не втратив форму, його обмотують ниткою або скріплюють краї зубочисткою. Кожен рулетик вмочити в яйце, потім панірувальні сухаріі обсмажити до утворення золотистої скоринки.

Далі необхідно приготувати соус. Для цього натерту на тертці моркву і нарізану кубиком цибулю обсмажити до напівготовності. Додати сметану, сіль, перець і ретельно перемішати. Обсмажені м'ясні пальчики викладаються в сковороду до соусу, накриваються кришкою і гасять на середньому вогні протягом 30-35 хвилин.

Крученики з грибами

Необхідні інгредієнти:

750 г свинини (корейки або шинки);
. 300 г лісових грибів (можна взяти печериці);
. 100 мл натурального йогурту;
. 2 невеликі цибулини;
. мелений запашний перець, сіль;
. 75 мл води;
. масло рослинне.

М'ясо свинини нарізати, відбити, посолити, поперчити та залишити маринуватися. Тим часом готується начинка. Для цього цибулю, нарізану дрібним кубиком, обсмажити до прозорого стану, додати до цибулі дрібно нарізані гриби, сіль, перець і смажити до готовності.

Охолоджену начинку викласти на шматочки м'яса і сформувати крученики. Зафіксувати їх ниткою або зубочисткою та обсмажити до золотистої скоринки. Йогурт розвести водою, додати|добавляти| сіль|соль|, перець. Отриманим соусом залити м'ясні рулетики, накрити кришкою та томити протягом 40 хвилин на повільному вогні.

Курячі крученики

Необхідні інгредієнти:

750 г філе курки;
. 225 г твердого сиру;
. 150 г сала;
. 70 г вершкового масла|мастила|;

. свіжа зелень петрушки, кропу;

. рафінована рослинна олія.

Філе курки нарізане невеликими пластинками злегка відбити, посолити, поперчити і поки що відставити. Розм'якшене вершкове масло змішати зі сметаною та дрібно нарізаною зеленню. Додати натертий сир та нарізане сало, добре перемішати.

Готову начинку викласти на шматочки філе, загорнути та скріпити рулетики зубочистками. Сформовані крученики скласти в змащену олією форму, накрити її фольгою, защепивши краю, і відправити в духовку на 30 хв при температурі 180 °.

Крученики з чорносливом

Необхідні інгредієнти:

700 г філе курки;
. 100 г чорносливу (підкопченого);
. 100 г ядра горіха волоського;
. 100 мл домашньої сметани чи натурального йогурту;
. 75 мл вершків;
. 80 мл соєвого соусу;
. 2 невеликі цибулини;
. мелений запашний перець, сіль;
. 30 г вершкового масла|мастила|.

Філе нарізати, відбити, посолити, поперчити. Соєвий соус змішати зі сметаною (або йогуртом) до однорідної консистенції, залити отриманим маринадом філе та нарізану кільцями цибулю. Залишити на 15 хв. У цей час необхідно підготувати начинку. Вимитий чорнослив обсушити, нарізати і змішати з|із| подрібненим ядром волоського горіха.

Отриману масу викласти на шматочки філе та сформувати рулетики.

Зафіксувати їх за допомогою нитки або зубочистки. У форму для запікання, змащену вершковим масломвикласти м'ясні рулети, залити маринадом із соєвого соусу, зверху покласти кільця цибулі, змастити вершками та відправити запікатись на 30 хв при температурі 180°.

Крученики з філе скумбрії

Необхідні інгредієнти:

2 тушки свіжої скумбрії;
. 50 г олії вершкового;
. 150 г твердого сиру;
. сік чверті лимона;
. 1 зубок часнику;
. свіжа петрушка, кріп;
. сіль, мелений запашний перець;
. рослинна олія.

Скумбрію ретельно вимити, розділити на філе, очистити від кісточок, збризкати соком лимона, посолити, поперчити і відставити на 10-15 хв. Поки риба маринується, можна підготувати начинку. Зелень дрібно нарізати, часник та сир натерти на тертці.

Отримані інгредієнти змішати з вершковим маслом (розм'якшеним). Філе скумбрії змастити начинкою, згорнути та зафіксувати за допомогою нитки. Отримані рулетики трохи змастити|змазати| рослинною олією, викласти в форму для запікання і відправити в духовку на 20 хв при температурі 180°.

Підготуйте всі інгредієнти: свиняча корейка підходить найкраще для цього рецепту. Наріжте її на шматки товщиною приблизно 2-2,5 см (кухонний відбивний молоток зробить відбивними тонкими). Зваріть яйця круто та охолодіть до кімнатної температури. Також треба приготувати тонку бавовняну нитку або зубочистки (я використовую їх цього разу, але іноді легко обмотати рулетики ниткою, щоб вони не розвернулися).

Почніть із приготування грибної начинки. Для цього розігрійте сковороду з 2-3 столовими ложками олії на помірному вогні.
Очистіть цибулю і наріжте її на чверті кола, викладіть на розігріту сковороду і обсмажуйте, поки вона не пом'якшиться і стане золотистого кольору (близько 10 хвилин). Не забудьте перемішувати час від часу.

Промийте і очистіть печериці (я зазвичай знімаю шкіру з капелюшка і трохи чищу ножем грибну ніжку, а потім промиваю їх холодною водою). Потім наріжте очищені гриби кубиками.
Коли цибуля буде готова, додайте нарізані гриби в сковорідку і обсмажуйте цибулю та гриби разом протягом 10-15 хвилин, перемішуючи час від часу. При цьому гриби зменшуватимуться у розмірах і виділятимуть вологу. Коли вода випарується, зніміть сковороду з плити.

Викладіть цибульно-грибну піджарку зі сковорідки у миску. Очистіть яйця від шкаралупи, наріжте їх і додайте в миску.
Туди ж додаємо натертий на велику тертку твердий сир.

Змішайте добре всі інгредієнти, посоліть та посипте чорним меленим перцем за смаком.
Грибна начинка готова!

Тепер настав час зайнятися свининою для кручеників. Нарізані шматки м'яса відбийте молотком до товщини близько 1 см. Якщо розмір відбивних занадто малий для того, щоб згорнути їх у рулети, можна поєднувати по дві скибочки для одного рулетика.

Посипте свинину сіллю та спеціями з обох боків.
Викладіть на кожну відбивну приблизно 2 столові ложки начинки та поверніть її у щільний рулончик.

Закріпіть кожен крученик дерев'яними зубочистками або тонкою бавовняною ниткою.

Повторіть ці дії для інших відбивних, наповнюючи їх грибним фаршем, згортаючи та закріплюючи рулетики зубочистками.

Розігрійте олію на великій сковороді на помірному вогні. Обсмажте кожен рулет з обох боків. Почніть з боку зі швом і обсмажуйте до золотистої скоринки. Коли м'ясо обсмажиться з цього боку, сміливо видаляйте зубочистки, рулет більше не розгортатиметься (якщо ви закріплювали рулетики ниткою, її можна зняти після обсмажування).

Після цього складіть крученики у форму для запікання або в казан із металевими ручками. (У мене виходить у середньому 16-18 рулетиків).

Змішуємо приблизно 1,5 склянки води із вершками або сметаною. Додаємо трохи перцю та солі та поливаємо сумішшю наші крученики у формі.

Випікайте свинячі рулетики з грибами в розігрітій духовці за 180 гр.С протягом приблизно 30 хвилин.

Подавайте крученики зі свинини теплими або гарячими з будь-яким гарніром на ваш вибір.
Смачного!

Пропоную приготувати ситну та смачну закуску для всієї родини. Крученики – страва української кухні, яка чудово підійде як на кожен день, так і до будь-якого святковим застіллям. Приготувати крученики зі свинини нескладно. Їх можна готувати з начинкою та без. Як начинка можна використовувати твердий сир, чорнослив, сало. І це ще не всі інгредієнти, все залежить від вашої фантазії.

Візьміть такі продукти.

Свинину візьміть вирізку. Промийте та обсушіть паперовим рушником. Наріжте порційними шматочками 0,7-1 см завширшки.

Трохи відбийте, щоби не порвати м'ясо. Приправте сіллю та меленим перцем. Залишіть на 20-30 хвилин.

Твердий сир наріжте невеликими брусочками, за розміром м'ясного шматочка. Покладіть сир на один бік м'яса та загорніть рулетиком. Добре обмотайте ниткою. За бажанням, м'ясо можна змастити майонезом.

Розігрійте олію у сковороді. Укладіть м'ясні заготовки. Обсмажте на середньому вогні до рум'яної скоринки. Частіше перевертайте, щоб м'ясо не підгоріло.

Крученики зі свинини готові. Видаліть нитку та подайте до столу. Закуска хороша як у теплому, так і холодному вигляді.

Смачного!

Продукти на 5 порцій:

1,25 кг яловичого філе,

1 кг свіжої білокачанної капусти,

1,5-2 великі цибулини,

50 г жиру,

150 г сала-шпик,

75 г томатної пасти (пюре або кетчупу),

7 г цукру,

50 г пшеничного борошна,

15 мл оцту 9%-ного,

сіль.

Капусту згасити з цибулею, заправивши томатною пастою, цукром, сіллю та оцтом. М'ясо нарізати на порції, відбити та посолити. На кожен шматок покласти тушковану капусту, після чого його згорнути рулетиком, перев'язати ниткою та обваляти в борошні. Обсмажити до напівготовності. Далі крученики викласти в сотейник і зверху покрити тонкими скибочками сала-шпик. Залити бульйоном або водою та гасити до готовності. На стіл подавати зі шматочками сала-шпик, полив попередньо соком, що утворився в процесі гасіння.

Курячі крученики з грибами

Інгредієнти:

400 г курячого філе;

200 г свіжих грибів(шампіньйони, опеньки, маслюки та ін.);

2 невеликі цибулини;

100 г сметани;

70 г рослинної олії;

2-3 ст. ложки борошна;

сіль, перець за смаком.

Куряче філе розрізати на 3-4 частини (залежно від розміру), добре відбити, посолити і поперчити.

Цибулю нарізати, гриби вимити та нарізати. До речі, дуже хороші для кручеників заготовлені заздалегідь та заморожені гриби.

Пасерувати цибулю до «прозорості», додати гриби, обсмажити на невеликому вогні до готовності. Все перемолоти блендером чи через м'ясорубку. Посолити та поперчити. Фарш готовий.

На кожен шматочок філе викласти фарш, скрутити рулетиком і обв'язати ниткою (2-3 столові ложки фаршу треба залишити для соусу)

Обсмажити з двох сторін – по 5-7 хвилин.

Приготувати грибний соус. Обсмажити на рослинній оліїборошно до золотистого кольору, додати|добавляти| сметану і грибний фарш. Посолити за смаком.

Зняти нитки з кручеників, викласти в сотейник і залити грибним соусом. Поставити на невеликий вогонь і загасити 10-15 хвилин

Свинячі крученики з маслюками


Ніжне м'ясо, ароматна начинка, сметанний соус. Страва виходить настільки смачною і соковитою, що з'їдається відразу ж.

Інгредієнти:

свиняче філе;

гриби;

ріпчаста цибуля;

сіль перець;

рослинна олія;

сметана.

Розраховуйте так, що в середньому на один шматочок м'яса потрібно 3-5 невеликих грибочків, 1 цибулина - на 5-8 шматочків м'яса, а сметани багато не буває.

Свиняче філе миємо, обтираємо, ріжемо на порційні шматки поперек волокон.

Добре відбиваємо. Дуже добре - практично до прозорості, через шматочки м'яса має просвічуватися дошка. При цьому будьте обережні, не перестарайтеся, щоб не порвати м'ясо. На смакових якостях це особливо не вплине, але згортати рулетики з грибами буде важче. Солимо, перчимо.

Гриби нарізаємо невеликими шматочками, цибуля - півкільцями. Обсмажуємо всі разом на олії до золотистого кольору.

Солимо, додаємо перець і після остигання перекручуємо гриби з цибулею на м'ясорубці або подрібнюємо блендером.

На кожен шматочок м'яса викладаємо невелику кількість грибного фаршу, розподіляємо на одній половині.

Акуратно згортаємо рулетиком, можна скріпити м'ясо ниткою або зубочистками.

Обсмажуємо крученики з двох сторін до золотистого кольору, складаємо в каструлю, заливаємо до половини водою і гасимо близько 40 хвилин. Наприкінці додаємо сметану, доводимо до кипіння.

Крученики з чорносливом

Готується м'ясо недовго. Я роблю в духовці - так блюдо не вбирає непотрібного жиру, залишається більш соковитим і ніжним, проте, ви цілком можете обсмажувати рулетики на сковороді - по 2 хвилини з кожного боку на невеликому вогні цілком достатньо.

Інгредієнти:

0,5 кг свинини – м'якої, рівної частини;

200 г чорносливу;

200 г сиру;

сіль|соль|, чорний перець.

М'ясо потрібно нарізати на порційні шматочки та добре відбити. Занадто старатися не варто, дірки нам не потрібні, але якщо вдасться досягти рівномірної тонкої світності, то буде чудово. Солимо, перчимо. Чорнослив теж нарізаємо – дрібними смужками, сир натираємо.

Вздовж краю кожного шматочка м'яса потрібно викласти чорнослив і сир, пальчиками надати начинці форму "ковбаски" і щільно загорнути м'ясо в рулетик. Згорнуті рулетики покладете в неглибоку жароміцну форму - один до одного рівними, стрункими рядами.

Додавши півсклянки води або бульйону (м'ясо має бути в рідині до середини), ставте все в духовку – нехай гаситься. Хвилин за 30-45 м'ясо готове.

Крученики зі свинини з сиром та солоним огірком

Зверху м'ясо з рум'яною скоринкою, а всередині воно ніжне, парне, розплавлений сир та огірок надають м'ясу пікантного смаку.
Інгредієнти (на одну порцію):
Корейка свиняча - 2 ескалопа (відбивні).
Сир твердий – 60 гр
Огірок солоний – 1 шт.
Олія соняшникова для смаження


Тонко нарізані шматки свинячої корейки тонко відбити, зрізати зайвий білий жир, тому що від нього шматок стає товщим при закручуванні. М'ясо посолити, поперчити.
Сир та солоний огірокзі шкіркою нарізати брусками такої довжини, щоб вистачило на ширину крученика. На кожен крученик - 1 смужка сиру і одна скибочка огірка.


Начинку покласти на край м'яса і повернути крученик.

Найзвичайнішою ниткою обернути крученик кілька разів.

Смажити на олії на невеликому вогні, поступово зменшуйте його, щоб м'ясо просмажилося всередині рулетика. Під час смаження перевертайте крученики на 2 або 4 сторони, дивлячись якої товщини вони у вас вийшли. Після обсмажування нитки обріжте ножем.

Якщо ви загорнули занадто товстенький крученик і він не просмажився, розріжте його на кружки і обсмажте з обох боків. Можливо, цей варіант вам більше сподобається.


"Крученики"

Викласти капусту в миску, заправити цукром, оцтом, часниковим порошком, посолити і поперчити до смаку (за бажанням додати приправи, я додала сушену петрушку). Все ретельно перемішати та залишити остигати.
У цей час м'ясо перекрутити на м'ясорубці, потім посолити і поперчити (якщо у вас все-таки є м'ясо: м'ясо нарізати на биточки, відбити, посолити і поперчити).
З готового фаршу, сформувати на обробній дошці биточки, у середину викласти ложечку тушкованої капусти, загорнути як голубці.

Підготовлені "крученики" обваляти в борошні, обсмажити з двох сторін і викласти в невисоку каструлю з широким дном.
Якщо у вас залишилася тушкована капуста, викладіть її поверх обсмажених "кручеників". Потім залити все вершками (не обов'язково, щоб вершки повністю покривали "крученики"). Злегка посолити і поставити каструлю з кручениками на вогонь.
Коли вершки почнуть трохи вирувати, зменшити вогонь на мінімум, прикрити каструлю кришкою і гасити 40 хвилин.
Готові "крученики" викладаєте на тарілочку і посипаєте зеленню або зеленою цибулькою.

  • Кулінарні рецепти
    • Алкогольні напої

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Безалкогольні напої

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Гарячі страви

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Десерті

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Закуски

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Консервація

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Кулінарні рецепти

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • М'ясні страви

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Несолодка випічка

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Перші страви

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Пісні страви

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Риба та морепродукти

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Салаті

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Солодка випічка

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Соусі

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Страви

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Страви в мікрохвильовій печі

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Страви в мультиварці

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Страви у хлібопічці

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Страви з муки

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Страви з овочів

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

    • Заклади
    • Кулінарні рецепти

      Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Алкогольні напої

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Безалкогольні напої

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Гарячі страви

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Десерті

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Закуски

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Консервація

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Кулінарні рецепти

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • М'ясні страви

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Несолодка випічка

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Перші страви

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Пісні страви

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Риба та морепродукти

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Салаті

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Солодка випічка

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Соусі

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Страви

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Страви в мікрохвильовій печі

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Страви в мультиварці

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Страви у хлібопічці

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Страви з муки

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

      • Страви з овочів

        Завдяки зручному сервісу пошуку рецептів, готувати стало ще простіше: достатньо вибрати наявні у вас інгредієнти, і система видасть список страв, які ви можете приготувати. Прості та водночас детальні рецепти допоможуть вам творити на кухні справжні кулінарні шедеври. У цьому розділі ви знайдете рецепти страв на будь-який смак – пісні чи вегетаріанські, з м'ясом, рибою, грибами, перші та основні страви, кулінарні рецепти випічки, десертів, закусок, соусів, напоїв тощо. Всі вони розраховані для приготування в домашніх умовах, тому ви з легкістю зможете приготувати будь-що зі списку, не витрачаючи додаткових зусиль. Сподіваємося, що на нашому сайті ви зможете знайти саме те, що допоможе вам порадувати ваших близьких. Переглянувши наші рецепти, ви зрозумієте, що навіть найбанальніші, здавалося б, страви можна готувати по-особливому, придавати їм витонченості та оригінальності. Готувати – це справжнє мистецтво. Тут ви знайдете кулінарні рецепти найрізноманітніших страв зі всього світу та точно зможете приготувати власний шедевр! Готовіть у радість та смачного вам!

        Українську кухню неможливо уявити без вишуканих м'ясних страв. Саме такою оригінальною стравою, та ще й з пікантною изюминкою, є крученики.

        Назва їх, швидше за все, походить від слова «крутити» – адже щоб приготувати цю страву, потрібно відбити шматочок м'яса (або риби), розпластати його, як млинець, покласти в середину начинку і закрутити в щільний рулетик.

        Начинками для кручеників можуть бути гриби, сир, овочі, сухофрукти – все, до чого додумається ваша кулінарна фантазія! Тож запасайтеся продуктами, обирайте рецепт і нумо чаклувати!

        1. Курячі крученики на картоплях

        Приготування

        • Куряче філе порізати пластинами і легенько відбити, посолити, поперчити. Вершкове масло дістати з холодильника, залишити на деяку годину при кімнатній температурі, щоб стало м'яким. Подрібнити зелень і перемішати з м'якою олією і сметаною, ретельно перемішати.
        • Твердий сир натерти на крупній тертці і порізати дольками бекон, все це додати до вершкової маси, добре перемішати. На шматки курячого філе покласти по ложці начинки, завернути рулетиком і зафіксувати за допомогою зубочистки.
        • Картоплю почистити, помити та порізати кільцями. Форму для запікання застелити фольгою, змастити олією, викласти шар порізаної крукартоплі, а наверх покласти крученики, накрити фольгою, защепити краї. Відправити в розігріту до 180º духовку та запікати 1 годину.

        2. Крученики зі свинини

        Приготування

        • М'ясо порізати шматками як на відбивні та легенько відбити, поперчити, посолити. Одну луку порізати дрібними кусочками та підсмажити на сковорідці з олією до золотистого кольору, зняти з вогню і трішки остудити.
        • Подрібнити кріп і петрушку, натерти на крупній тертці твердий сир, додати|добавляти| змажений лук і перемішати. Викласти готову начинку на шматочок м'яса, загорнути рулетиком, закріпити зубочисткою або ниткою. Обваляти крученики в панірувальних сухариках та змажити на сковорідці з олією.
        • Цибулину та що залишилася порізати на дрібні кусочки, моркву натерти на крупній тертці, підсмажити до готовності, посолити, поперчити та додати сметану, перемішати. Викласти в сковорідку з соусом вже підсмажені крученики, накрити кришкою і залишити на маленькому вогні на 30 хвилин, щоб протушкувати.

        3. Волинські крученики з капустою

        Приготування

        • М'ясо свинини порізати кусочками та трішки відбити, посолити, поперчити. Цибулю порізати дрібними кусочками, підсмажити до золотистого кольору, додати в сковорідку до лука віджатую квашену капусту, перемішати, посолити, поперчити та тушкувати на маленькому вогні близько 10 хвилин.
        • На шматочок м'яса викласти трішки начинки, згорнути рулетиком і зафіксувати зубочисткою або ниткою. Кожний крученик вмочити у сметану, обваляти в панірувальних сухариках і обсмажити до утворення золотистої скоринки.
        • Всі крученики скласти в сковорідку і протушкувати на маленькому вогні близько 15 хвилин, додавши трохи сметані, посолити, поперчити.

        4. Житомирські крученики з квашеними огірками

        Приготування

        • М'ясо порізати тонкими шматками, трохи відбити, посолити і поперчити. Цибулю порізати маленькими кусочками та підсмажити до золотистого кольору. Квашені огірки порізати невеликими кубиками, перемішати їх зі змаженою цибулею та панірувальними сухарями, начинка готова.
        • На шматок м'яса покласти трішки начинки, завернути рулетиком і зафіксувати ниткою або зубочисткою. Крученики обвалять у борошні і підсмажити до золотистої корочки, викласти їх у кастрюлю, залити розведеною у воді. томатною пастою, посолити, поперчити.
        • Поставити на маленький вогонь та тушкувати близько 25 хвилин.

        5. Крученики з грибами

        Приготування

        • М'ясо порізати на тоненькі шматки, легенько відбити, посолити, поперчити. Лук порізати дрібно і підсмажити до прозорості. Додати порізані печериці, перемішати та змажити до готовності, зняти з вогню та остудити.
        • На шматочок м'яса викласти трішки начинки, завернути рулетиком, зафіксувати ниткою або зубочисткою.
        • Крученики обсмажити до золотистої корочки, всі скласти в сковорідку, долити трішки води, можна додати 3-4 ложки сметані, накрити кришкою та тушкувати на маленькому вогні протягом 15 хвилин.

        6. Крученики з чорносливом

        Приготування

        • Куряче філе помити, просушити та порізати кусками, трішки відбити, поперчити, посолити. Соєвий соус перемішати з майонезом до однорідності, і замочити в ньому відбите м'ясо і порізаний півкільцями або кільцями лук. Чорнослив помити, висушити на паперовому рушничку.
        • Викласти на шматок м'яса одну вершку, загорнути рулетиком, зафіксувати за допомогою нитки або зубочистки. У форму для запікання викласти крученики, залити маринадом із соєвого соусу та майонезу, на верх викласти кільця цибулі та полити вершками.
        • Помістити в розігріту духовку на 30 хвилин і випікати за температури 180º.

        7. Крученики з телятині

        Приготування

        • М'ясо промити і порізати тонкими шматками, легенько відбити, посолити, поперчити. Рис промити та відварити, зняти з вогню, остудити. Куряче яйце зварити на круто. Цибулю посікти дрібно і підсмажити до золотистості, перемішати з порізаним яйцем, подрібненою зеленню та вареним рисом, поперчити, посолити.
        • На шматки м'яса покласти начинку, завернути рулетиком і закріпити зубочисткою або ниткою. Крученики обвалять у борошні і підсмажити до золотистої корочки.
        • У кастрюлю викласти крученики, залити сметаною і бульйоном, посолити, поперчити, довести до кипіння, а потім зменшити вогонь і тушкувати ще півгодини.

        8. Крученики з луком

        Приготування

        • М'ясо порізати, відбити, посолити та поперчити. Порізати лук півкілцями і покласти на кожен шматок, завернути рулетиком і зафіксувати ниткою чи зубочисткою.
        • Обсмажити крученики до золотистого кольору і викласти в кастрюлю, додати воду, сметану, перець, сіль, помістити на маленький вогонь і тушкувати близько 40 хвилин.
        • Приготування

          • Скумбрію розморозити, почистити та промити, розділити на філе, удалити кісточки, поперчити, посолити та збризнути лимонним соком, залишити на кілька хвилин, щоб м'ясо промаринувалося.
          • Вершкове масло дістати з холодильника і залишити при кімнатній температурі, щоб воно стало м'яким. Зелень подрібнити і перемішати з олією, подрібненим часником та натертим на крупній тертці сиром.
          • Рибне філе намастити приготованою начинкою, завернути рулетиком, закріпити ниткою або зубочисткою. Покласти у форму для запікання, змастити рибні крученики маслом та запікати близько 20 хвилин при температурі 200º.

          А які крученики любите та готуєте ви? Готуйте, експериментуйте, пригощайте гостей та діліться інформацією з друзями у соціальних мережах.