Оливкова оліядуже корисно для здоров'я – з цим не посперечаєшся. Багато людей вважають за краще його звичайному соняшниковому як заправку салатів, основи для смаження страв.
Такий подарунковий набірмасла оливок можна подарувати всім любителям середземноморської кухні та тим, хто дбає про своє здоров'я.
Різновиди по віджиму
Перед тим, як вибирати такий корисний подарунок, слід дізнатися, яким буває екстракт плодів оливи. Найчастіше подарункова оливкова олія продається в наборі, де є кілька різновидів. Класифікація залежить від способу отримання. Поділяється продукт на:
- Extra virgin,
- Pure blended olive oil,
- Olive pomace oil.
Кожен вид має свої особливості та корисний по-своєму. Подарунковий набір може включати лише кілька видів або все. Залежно від повноти колекції залежатиме і її вартість.
Чим відрізняються різні види
Extra virginвважається найкращим делікатесом холодного віджиму. При виробництві використовуються плоди оливи європейської, які піддаються лише механічному впливу.
Має приємний аромат, а його колір світло-зелений. Такий товар підходить для заправки салату. Особливості смаку полягають у правильному вирощуванні оливок та відсутності фільтрації. На будь-якій кухні - гідне місце не тільки якісному маслу, а також має бути місце і кухонним аксесуарам:
Другий тип – Virgin olive oil– не менш корисний, тому що виходить із повторного холодного віджиму, що не псує його якість.
В екстракті зберігаються всі корисні властивостіта вітаміни. Цей вид поступається Extra virgin лише за смаковими якостями. Він має не настільки виражений смак, проте від цього не стає поганим.
Pure blended olive oilявляє собою суміш рафінованого продукту та залишок першого віджиму. Використовується для приготування, тому що не має специфічного насиченого смаку, як перші два види.
Останній вид (Pomace)вважається найдешевшим, тому що виробляється із залишків після приготування вищого гатунку.
Натуральне масло може виготовлятися з різними смаковими добавками.
Як правильно вибрати
Перед тим як придбати товар у подарунковій упаковці, слід вивчити кілька правил, які допоможуть вибрати дійсно хороший варіант, який порадує свого власника, а приготовані страви зробить насиченими, поживними та корисними для здоров'я.
- Зверніть увагу на класифікацію, оскільки різні типи придатні для приготування страв. Якщо потрібні продукти для заправки салатів, слід брати Extra virgin і Virgin olive oil. Інші два типи підходять для приготування страв у різний спосібнаприклад, для смаження.
- Зверніть увагу на абревіатуру, вказану на пляшці. У цих літерах зашифровано місце виробництва та місце, де зростало оливкове дерево, плоди якого використовувалися для приготування. Наявність зашифрованих показників – знак якості, що захищає від підробок та неякісного продукту. На пляшці може бути вказано DOP/IGP/PDO.
- Зверніть увагу на рік виготовлення, тому що чим молодший продукт, тим корисніше і смачніше. Товар повинен зберігатися у прохолодному місці. Після розтину пляшку слід ретельно закривати, оскільки вміст окислюється на повітрі. А ось це кухонне начиння завжди вимагає чистоти та сухого змісту:
Якщо не нехтувати цими порадами, то можна вибрати справді якісний продукт. Від якості залежить багато, зокрема корисні властивості самого екстракту. Чим більше вітамінів він зберігає у собі, тим благотворніше впливає організм людини.
Якісні набори.
З оливковою олією чи прості набори можна придбати у будь-якому магазині, головне – звернути увагу на якість товару, який там зібрано. Серед наборів, що найкраще зарекомендували себе, можна виділити наступні:
- ILIADA Екстра Вірджин PDO – натуральний продукт найвищого гатунку, виготовлений на півдні Греції. Товар має найвищі нагороди. Відрізняється золотистим кольором та рослинно-фруктовим ароматом. Використовується для надання солодко-гірких ноток середземноморських страв. Можливе використання для припуску морепродуктів на сковороді.
- CENTONZE Case Di Latomie – виробляється в Італії, має нагороди як міжнародного класу, так і національного. Це справжня знахідка для гурманів, тому що виготовляється з особливого сорту оливок, які спеціально підбираються та віджимаються особливим способом. Відмінно підходить для приготування національних стравострови Сицилія.
- BARBERA - ця компанія була створена досить давно, і секрети приготування товару передаються з покоління до покоління. Сьогодні компанія є найбільшим світовим постачальником натурального продукту.
Оливкова олія – безцінний дар природи. Ось уже кілька тисячоліть його вживають у їжу і використовують для готування. Якісна оливкова олія - саме собою чудовий подарунок. Але пляшечка ароматної оливкової олії, упакована в гарну коробку разом із правильно підібраними аксесуарами або додатковими делікатесами, перетворюється на дар, гідний короля! Якщо ви хочете порадувати справжнього гурмана – подаруйте йому набір з оливковою олією!
Користь та смак
Що ж особливого в оливковій олії? По-перше, воно має унікальний вітамінно-мінеральний комплекс, що надає сприятливий вплив на організм. По-друге, багато хто відзначає його специфічний благородний аромат та смак. Олія Extra Virgin підійде для заправки салатів та виготовлення соусів, а для смаження вибирайте оливкову олію Pomace.
Лідером за якістю оливкової олії, що виробляється, традиційно вважається Греція. Також чудова олія експортує Італія та Іспанія, можна зустріти чудову олію з Португалії та Марокко.
Оливкова олія у подарунок
Пляшечка оливкової олії Extra Virgin стане в нагоді в будь-якому будинку - а значить, може стати універсальним подарунком. Але як зробити його правильно? У нашому магазині ми створюємо дивовижні та незвичайні набори з оливковою олією. Унікальне оформлення, ексклюзивний дизайн, найвища якість як продуктів, так і упаковки – такий подарунок виглядає розкішно та приносить багато радості тому, кому призначено.
Даний набір стане яскравим подарунком, що запам'ятовується як чоловікові так і жінці, як мамі так і бабусі, а також колезі, подрузі або хорошому знайомому.
Набір поєднав у собі найвищу якість Еко продукції KURTES разом з гастрономічною різноманітністю його деталей.
Цей набор включив у себе:
Оливкова оліяKURTESExtravirginз смаком Чабреця. 100мл. Кислотність 0,2-0,3.
Extra virgin першого (холодного) віджиму, ефірна олія Чабреця.
Чудово підійде для запікання та приготування на грилі м'яса іптиці, зробить особливим смак салатів та заправки до них. Додасть незабутній смак морепродуктам, овочевим та грибним стравам.
Оливкова оліяKURTESExtravirginз смаком Розмарина. 100мл. Кислотність 0,2-0,3.
Склад: Олія оливкова нерафінована найвищої якості Extra virgin першого (холодного) віджиму, ефірна олія Розмарину.
Ідеально підходить до м'яса та риби для приготування на грилі. Надає особливий смак і аромат запеченої, тушкованої або смаженої курки, качки та індички. Зробить дивним смак картоплі, перцю, томатів, кабачків та інших овочів при запіканні в духовці або на грилі.
Оливкова оліяKURTESExtravirginсовкусом Орегано. 100мл. Кислотність 0,2-0,3.
Склад: Олія оливкова нерафінована найвищої якості Extra virgin першого (холодного) віджиму, ефірна олія Орегано.
Додасть оригінальності супам, овочам, запіканкам. Перетворить смак рибних, м'ясних страв, додасть пікантності грибним куриним стравам Прекрасно поєднується з пастою та піцею. Чудово доповнить смак салатів, соусів і заправок.
Оливкова оліяKURTESExtravirginзі смаком Шавлія. 100мл. Кислотність0,2-0,3.
Склад: Олія оливкова нерафінована найвищої якості Extra virgin першого (холодного) віджиму, ефірна олія Шавлія.
Прекрасно поєднується з телятиною, яловичиною та білою рибою. Зробить незабутніми овочеві стравиз гарбуза, кабачків, картоплі та бобових. Добре підійде для фаршування яєць, курки, індички.
Оливкова оліяKURTESExtravirginзі смаком Чабера. 100мл. Кислотність 0,2-0,3.
Склад: Олія оливкова нерафінована найвищої якості Extra virgin першого (холодного) віджиму, ефірна олія Чабера.
Чудово підійде до перших і других страв з м'яса, птиці, дичини, риби, овочів та грибів. Ідеально доповнить страви ізбобових, прикрасить салати, соуси та заправки.
Оливкова олія Kurtes PDO (Protected Destination of Origin) ) створюється з оливок сорту Варієті Коронійки ( Variety Koroneyki ), що виростають у долині Messara , що розкинулася від підніжжя гори Псилорітіс до південного узбережжя острова Крит, що омивається Лівійським морем. Оливки перетворюються на нерафіновану олію найвищої якості Extra virgin olive oil першого (холодного) віджиму, на нашій сімейній мануфактурі, розташованій у невеликому містечку Зарос, що біля підніжжя гори Псилорітіс. Традиції і секрети створення нашої олії суворо витримуються і залишаються незмінними багато десятилінь, передаються з покоління до покоління, з вуст вуста. Саме тому наша олія має маркування. PDO Messara (захищене місце походження Мессара), і ми з гордістю стверджуємо, що наша оливкова олія є справжнім і одним з найкращих у світі!
На острові Крит, в долині Мессара, росте безліч цілющих трав. Протягом століть ми навчилися об'єднувати дари оливи та корисні властивості трав, що надихнуло нас на створення серії делікатесної оливкової олії з додаванням вироблених нами ефірних олій цілющих трав. Адже саме ефірні олії власного виробництва вже увібрали в себе всю повноту корисних властивостей цілющих трав.
Збагачення оливкової олії ефірними оліями чаберу дозволяє створити певні гастрономічні композиції, що розкривають смак вже знайомих страв.
на 100 мл продукту 900 кКал/3700 кДж. Білки - 0г, Вуглеводи - 0г, Жири на 100 г:Насичені - 14,77 г, Мононенасичені - 79,7 г, Поліненасичені - 5,53 г, Харчові волокна 0г, Натрій 0г.
Містить вітаміни А, B3, C, E,мікроелементи - калій, кальцій, магній, фосфор та залізо.
Для створення святкової атмосфери потрібні антураж та подарунки. І якщо з відповідною підготовкою приміщення до урочистостей все зрозуміло, то знайти потрібний презент непросто. Сьогодні особливої популярності як подарунок набувають продуктові набори — їх широка різноманітність представлена в нашій бакалійній лавці. Для зручності клієнтів діють акції та надаються знижки. Особливу увагу варто привернути до уваги рекомендовані позиції, куди потрапляють виключно вишукані комплекти.
Чому варто купити подарунковий набір?
Універсальний формат дозволяє вписати продуктову композицію у будь-яку концепцію. Наприклад, набір соусів можна подати як корпоративний презент або подарунок родичу, другові. При цьому абсолютно не має значення, буде набір вручений чоловікові або жінці. Особливо приємно отримати такий комплект людині, захопленій кулінарією. У будь-якому випадку всі люди (хто частіше, а хто рідше) готують оригінальні стравиі отримати в подарунок такий набір – справжня знахідка.
Наша ("Оливковий Порт") пропонує вам купити подарунковий набір за прийнятною ціною. Потрібен презент для чоловіків чи жінок – поціновувачів кулінарного мистецтва, який буде із задоволенням прийнятий? Тоді зверніть увагу на набори олій. Їхня ціна дозволяє підібрати кращий варіант при бюджеті різного рівня. Всі продукти виготовлені з якісної сировини. На свій розсуд можна вибрати набір масел у картонній, дерев'яній або паперовій упаковці. Ознайомитись із детальним описом складу можна в огляді до кожної позиції подарункового набору.
У нашому каталозі також представлений різдвяний кекс у різних варіантах виконання. Випічка відрізняється вагою, складом та ціною. Заховано виріб в оригінальну упаковку, на якій зображено продукт у розрізі. Іноді такий кекс чоловіки вибирають для жінок як натяки на спільне чаювання. У нашій бакалійній лавці ви знайдете продуктові набори, які можна подати як до свята, так і як знак уваги.